Entree di benvenuto
Petali di spada marinati alla grappa su granita di anguria in abbinamento Montelvini millesimato
MENU’ DI FERRAGOSTO
Insalata di polpo verace, rapa rossa e frutti di bosco
Canestrelli e verdurine in tempura su spinacino croccante e gazpacho molisano
Pacchero all’acqua pazza di crostacei dell’adriatico
Bocconi di spada su guazzetto di patate e cozze con bietolina all’agro
Semifreddo artigianale
Acqua, vino (1 calice a persona)
Caffè e amaro
info@pescenotrum.it
Tutte le specialità proposte dal Ristorante Pescenostrum sono a base di solo pesce fresco, cotto e crudo, preparate solo con prodotti di eccellenza per portare in tavola il meglio del mare e della terra.
Porto di Termoli Molo Nord Est
86039 Termoli CB
388 3213777
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